Słuchacze Sekcji Kulinarnej spotkali się na kulinarnych zajęciach z nową energią do gotowania potraw, w atmosferze wspólnych rozmów i wspomnień z chwil spędzonych w czasie świątecznym z najbliższymi.
Grupa pierwsza Słuchaczy, pod inspiracją Jagody i Marii, na zajęciach gotowała dania :
-Krem z białych warzyw /kalafior, seler, pietruszka, ziemniaki/. Zupa pełna smaku, podana z chipsem z jajka oraz z warkoczem z ciasta francuskiego z serkiem i szynką.
-Krem z selera z orzechami włoskimi i grzanką.
-Zapiekany filet z kurczaka w papilotach.
Delikatne kawałki mięsa, chrupiący brokuł i kremowy sos serowy, sprawiły, że danie było bardzo sycące i apetyczne.
-Makaron w sosie bolońskim- to połączenie al dente ugotowanego makaronu z aromatycznym sosem mięsno-warzywnym i kremową mozzarellą. Pomidory ze słoika Marii, nadały potrawie kwasowość i słodycz.
-Ciasto francuskie z gruszką do kawy i herbatki.
Było też ciasto urodzinowe naszej Jubilatki Marii. Wręczono kwiaty i złożono życzenia, zdrowia i radości. 100 lat Marysiu!

Druga grupa Słuchaczy na spotkaniu, swoje inspiracje kulinarne skupiła na daniach:
-Zupa krem z cukinii. Kremowa zupa z cukinii i czosnku, idealna na zimowe wieczory. Zdrowa, szybka w przygotowaniu, o pięknym, zielonym kolorze. Głównymi składnikami są: cukinia, ziemniaki, cebula, bulion warzywny, czosnek oraz przyprawy-sól, pieprz, gałka muszkatołowa. Śmietana kremówka dodała zupie aksamitności. Podano z zieloną pietruszką i chrupiącym chlebkiem tostowym.
-Zapiekane roladki naleśnikowe z kurczakiem, brokułem i pieczarkami w sosie śmietanowym. Kremowy farsz z ciągnącym się serem mozzarella.
Bożena przy udziale koleżanek, uraczyła nas ciasteczkami francuskimi z jabłkami i gruszkami z własnej spiżarni.
Zachęcamy nie tylko Słuchaczy NUTW do wykorzystywania naszych propozycji w domowej kuchni.